Phases de Fabrication

Différentes phases de la fabrication :

MATIERES PREMIERES---->PREPARATION DU MELANGE---->MISE EN FORME---->SECHAGE-

--->CUISSON---->EMAILLAGE / DECORATION

• La préparation du mélange :

Le mélange se présente sous 3 formes :

1. La barbotine : 30 à 35 % d'humidité.
2. La pâte plastique : 16 à 25 % d'humidité.
3. La pâte sèche ou granulé : 0 à 9 % d'humidité.

• La mise en forme :

1. La barbotine : elle est utilisée pour le procédé du coulage.
2. La pâte plastique : elle est propulsée dans une extrudeuse (ou boudineuse) qui permet l'obtention d'un boudin de section cylindrique ou rectangulaire qui sera découpé à la longueur voulu. La pâte est ensuite calibrée, pressée ou tournée pour obtenir un objet donné.
3. Les granulés : on les utilise soit en pressage classique (unidirectionnel) soit en pressage isostatique (pour des pièces plus homogènes)

• Le séchage :

Le séchage permet la première élimination de l'eau avant cuisson.

• La cuisson :

La cuisson donne au produit sec sa rigidité (et résonance) et définit la porosité du produit fini.

• L'émaillage et la décoration :

Certaines pièces destinées à l'usage culinaire peuvent être éventuellement émaillées en vue d'une future décoration.